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對蝦飼料閩粵金三角之閩南篇

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高位池高標(biāo)準(zhǔn)投入品牌蝦料占據(jù)主流

漳州是福建南美白對蝦的主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占全省60%以上,養(yǎng)殖主要集中在漳浦和龍海兩縣(市)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算,以土塘混養(yǎng)為主的龍海,養(yǎng)殖面積約在4-5萬畝;以高位池海水養(yǎng)殖為主的漳浦,養(yǎng)殖面積約1萬畝。據(jù)了解,龍海的主要養(yǎng)殖模式為輪捕輪放,每畝投放土苗8萬尾左右,混養(yǎng)金鯧魚、鱸魚、河豚和烏頭魚等,池塘底播花蛤。

高位池配置高于粵西與海南

漳浦縣地處閩南金三角,東臨臺灣海峽,南望汕頭,北接廈門,擁有遼闊的水域,淺海、灘涂面積11.2萬公頃,內(nèi)陸水域面積多達(dá)1.7萬公頃。

與粵西和海南最早建造的高位池相比,漳浦高位池投入資金更多,條件也更好?!懊靠谔镣度氤杀炯s20萬元。”福建粵海業(yè)務(wù)員巫曉杰告訴記者,漳浦的高位池一般為1.3-1.5畝,去年有一位客戶開發(fā)了4口塘,土地租金、進(jìn)排水系統(tǒng)、冬棚和員工宿舍等花了將近100萬。《農(nóng)財寶典》記者在漳浦走訪時發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)馗呶怀厣疃纫话憬咏?米,每口塘除配置2臺水車式增氧機(jī)和2臺射流式增氧機(jī)外,底部還有納米增氧管,個別池塘底部間隔一定距離全部鋪設(shè)PVC增氧管。而粵西、海南早期建造的高位池,一般都沒有在底部安裝納米增氧管,也未搭冬棚。此外,漳浦的高位池普遍配備連接近海的進(jìn)排水管道,這些管道互相獨(dú)立,進(jìn)排水方便,不那么受到限制。

除了本地人,還有少部分外地人在漳浦租塘養(yǎng)蝦。漳浦佛壇鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶陳錦明說:“承包池塘的,七成都是浙江人?!睋?jù)了解,設(shè)備齊全、進(jìn)排水條件較好的新建地膜池,每口塘一年的租金為3萬元,使用2-3年之后的高位池,租金仍需要2.7-2.8萬/口·年。而相同條件的高位池,2010年每口塘一年的租金僅需要2萬元左右,租金增長非常迅速。

增氧設(shè)備強(qiáng)有力的保障,促使養(yǎng)殖戶放養(yǎng)密度提高,也拉動了當(dāng)?shù)匾淮r苗的需求量。

據(jù)了解,目前漳州市一代苗市場需求量為40億尾左右。“蝦苗還沒有主流市場。”海南某生物有限公司區(qū)域經(jīng)理陳華(化名)表示,從2010年開始,許多大品牌的一代苗都想搶占漳浦市場,但市場表現(xiàn)都不穩(wěn)定,很難持續(xù)占據(jù)優(yōu)勢。

小型蝦料廠依然有生存空間

據(jù)公開報道顯示,福建海大飼料有限公司于2007年年底落戶漳州市長泰縣,目前擁有十一條飼料生產(chǎn)線。2012年年底,福建恒興飼料有限公司投產(chǎn)。福建恒興位于漳州龍海市,目前擁有4條蝦料生產(chǎn)線和2條膨化料生產(chǎn)線。另外,2012年11月份破土動工的福建粵海飼料有限公司暫定于6月29日投產(chǎn),計劃上4條蝦料生產(chǎn)線和2條膨化料生產(chǎn)線。

記者多方了解到,漳州蝦料市場容量為10萬噸左右,海大、恒興和粵海三大蝦料品牌市場占有率達(dá)70%以上。其中,海大大約為3萬噸,恒興大約2萬噸,粵海大約1.5萬噸。恒興最早進(jìn)入漳州市場,銷量多年來位居第一,但海大于2010年前后逐步超越恒興,躋身為當(dāng)?shù)厥袌龅睦洗蟆?/p>

大型飼料企業(yè)集團(tuán)的強(qiáng)勢進(jìn)入,讓當(dāng)?shù)匦⌒惋暳蠌S倍感壓力。“小型飼料廠依然有生存之道?!备=ㄣy豪飼料有限公司業(yè)務(wù)員張祿旺表示,養(yǎng)殖模式相對落后的地方,養(yǎng)殖戶對成本會更加敏感,還會選擇相對低檔的飼料。

“品牌飼料依靠品牌影響力占領(lǐng)市場,小型飼料廠依靠靈活營銷維持市場銷量?!睆埖撏嬖V《農(nóng)財寶典》記者,大廠給經(jīng)銷商的資金支持力度通常只有20%-30%,小廠的支持力度卻可達(dá)到40%-50%,甚至更高。大廠一般都要求經(jīng)銷商在每年12月底結(jié)清全年的飼料款,小廠相對靈活,可以在第二年3、4月份養(yǎng)殖戶出魚、賣蝦后再結(jié)賬。經(jīng)銷大廠飼料的利潤僅500元/噸左右,小廠每噸的利潤可達(dá)到800元;大型飼料廠服務(wù)營銷力度大,人力成本高,小型飼料廠相當(dāng)于把這部分利潤讓給經(jīng)銷商。