中國(guó)林牧漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)飼料經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)第二屆第七次理事大會(huì) 暨中美畜牧飼料產(chǎn)業(yè)合作共贏圓桌會(huì)上的講話。王曉紅：農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處處長(zhǎng)。

一、飼料行業(yè)基本形勢(shì)。

大體上來(lái)說(shuō)今年上半年全國(guó)飼料產(chǎn)量是下降的，去年是20年來(lái)飼料產(chǎn)量同比下降，因?yàn)榍澳晔?.94億噸，去年是1.93億噸，是一個(gè)略降的過(guò)程。去年的情況大家也非常清楚了，跟我們的整個(gè)生產(chǎn)情況是相吻合的，今年上半年應(yīng)該是進(jìn)一步的下降，下降的幅度也是歷年來(lái)比較多的一次，下降3%。配合飼料下降3.5%，濃縮飼料0.3%，配合料的上漲趨勢(shì)很明顯，尤其近5、6年來(lái)，從2007年到現(xiàn)在，配合料增長(zhǎng)一直很棒，但是從今年上半年看是下降的，而且下降幅度比較大。同時(shí)濃縮飼料還略漲，濃縮飼料這幾年應(yīng)該是下降幅度比較大。添加劑預(yù)混飼料一直是比較平穩(wěn)。

在飼料品種方面,下降最大的應(yīng)該是水產(chǎn)，同比下降10%，應(yīng)該跟季節(jié)有關(guān)系，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)還沒(méi)有到旺季，真正下降比較大的還是禽蛋。這是品種的情況，還有企業(yè)情況。企業(yè)情況主要有兩種，第一個(gè)是大企業(yè)，月產(chǎn)1萬(wàn)噸的企業(yè)，很多大的企業(yè)的產(chǎn)量還是在下降，但有的企業(yè)上漲幅度還很大。月產(chǎn)越低，同比下降的幅度越大。這是飼料產(chǎn)品，飼料原料，主要飼料原料變化應(yīng)該說(shuō)是飼料價(jià)格同比下降，但是今年一個(gè)情況是賴氨酸下降非常多，已經(jīng)超過(guò)30%。

根據(jù)原料采購(gòu)的數(shù)據(jù)，總體上原料的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)飼料行業(yè)原料價(jià)格下降未必是好事，原料價(jià)格上漲反而飼料工業(yè)增長(zhǎng)速度快，而且企業(yè)的收益要好，原料下降的時(shí)候是相反的。

飼料產(chǎn)品價(jià)格同比略增，增幅不是很大。今年的價(jià)格和整個(gè)行情不太好。我們這幾年相對(duì)比前兩年無(wú)論從產(chǎn)品還是價(jià)格還是相對(duì)來(lái)說(shuō)好一些。

第二，主要影響因素分析。

主要是受三方面因素影響，一個(gè)是價(jià)格季節(jié)性下降，旺季下跌，由年初的6.38：1跌至5月初的4.42：1，我們希望這種豬糧比價(jià)格恢復(fù)正常，可以持續(xù)一段時(shí)間，應(yīng)該到現(xiàn)在為止，如果是到7，下一步應(yīng)該是能夠穩(wěn)定一段時(shí)間，這個(gè)是我們前一段時(shí)間做形勢(shì)分析的時(shí)候有一個(gè)小的展望，再過(guò)半年左右或者再過(guò)3、4個(gè)月，國(guó)慶和中秋假期，整個(gè)價(jià)格應(yīng)該能回復(fù)到原來(lái)正常的情況，這是一個(gè)判斷。另外一個(gè)方面，受H7N9的影響，這個(gè)影響的時(shí)間太長(zhǎng)，一年多的時(shí)間都在影響家禽類的消費(fèi)。同時(shí)還有畜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)不旺，我們關(guān)注的總是生產(chǎn)，但是現(xiàn)在我們把關(guān)注點(diǎn)逐漸向消費(fèi)來(lái)源，消費(fèi)的影響對(duì)我們行業(yè)持續(xù)的發(fā)展應(yīng)該說(shuō)影響很大,其他類似對(duì)消費(fèi)有影響政策，導(dǎo)致了畜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)狀況。

在整個(gè)宏觀上的問(wèn)題，另一個(gè)方面宏觀經(jīng)濟(jì)的調(diào)控，包括整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)的漲幅也好，還是我們經(jīng)濟(jì)的影響，也波及到我們行業(yè)，這是一個(gè)方面。同時(shí)我們行業(yè)也面臨著一個(gè)新的變化，飼料行業(yè)近年來(lái)擴(kuò)充的產(chǎn)能得到充分利用，另一方面飼料企業(yè)逐漸摒棄了增量擴(kuò)張專項(xiàng)技術(shù)和品質(zhì)的提高。今年7月1日《飼料標(biāo)簽》新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施,很多企業(yè)如果沒(méi)有達(dá)到這個(gè)許可條件是不能夠再生產(chǎn)。最近也了解一些情況，有些省的審批過(guò)的還不到一半，有一些原來(lái)已經(jīng)拿到飼料生產(chǎn)合格證的大型企業(yè)現(xiàn)在也開始換證，但是有的省依然還不到一半。這對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)大的調(diào)整。另一方面，2015年7月1日,《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》開始實(shí)施，這是兩個(gè)結(jié)點(diǎn)。一方面是企業(yè)硬件的水平能不能達(dá)到，另一方面是管理水平，或者內(nèi)部運(yùn)行的水平能不能達(dá)到要求，這都是兩個(gè)關(guān)鍵的點(diǎn)。

同時(shí)我們也看到，雖然飼料行業(yè)面臨很大的波動(dòng)或者現(xiàn)在面臨很大的壓力，但是我們也看到現(xiàn)在行業(yè)實(shí)際上也面臨著一些機(jī)遇。另一方面，大宗原料供求相對(duì)寬松。在這種市場(chǎng)條件下我們有更多的選擇余地，添加劑價(jià)格也在整體下降。另外一個(gè)表現(xiàn)，國(guó)家上市公司盈利普遍下降，關(guān)注股市的各位應(yīng)該清楚。另外一個(gè)，大型企業(yè)借勢(shì)擴(kuò)張勢(shì)頭不減，這塊也是突出的一個(gè)狀況，不能說(shuō)好和壞，只能說(shuō)我們發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象，行業(yè)在不景氣的情況下，包括畜禽養(yǎng)殖，借勢(shì)擴(kuò)展自己的規(guī)模，這也是一個(gè)現(xiàn)象。同時(shí)我們?cè)俅螐?qiáng)調(diào)質(zhì)量安全監(jiān)管成為重中之重，我們4月份在威海開了一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，有些人說(shuō)飼料行業(yè)的GMP，我是不贊成這種說(shuō)法，飼料行業(yè)將來(lái)要實(shí)施的治療安全管理規(guī)范，我們大企業(yè)都參與在里面，有很多企業(yè)已經(jīng)通過(guò)驗(yàn)收，下一步在行業(yè)里面，應(yīng)該說(shuō)在4、5年內(nèi)要在行業(yè)推廣。目的是為了什么?為了保證我們的企業(yè)能夠做到從原料到成品的全過(guò)程的管理，我們也在網(wǎng)上發(fā)了，各省都會(huì)發(fā)一個(gè)專門的片子，每個(gè)環(huán)節(jié)到底怎么把關(guān)，企業(yè)的要求是什么，很明晰，這樣大家就能夠做到心里有數(shù)，我將來(lái)要做到什么樣子，企業(yè)管理能發(fā)展到什么程度都有相應(yīng)的要求。

第三、對(duì)一些因素進(jìn)行分析。

下面對(duì)資料生產(chǎn)形勢(shì)的一個(gè)展望，應(yīng)該說(shuō)預(yù)計(jì)第三季度以后整個(gè)飼料行業(yè)會(huì)有較大的改觀，飼料需求將逐步漸好，全年飼料產(chǎn)量同比呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。包括剛才說(shuō)到生豬，經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的價(jià)格下跌現(xiàn)在已經(jīng)有所回升，到10月份以后能夠有一個(gè)相對(duì)好的增長(zhǎng)，同時(shí)家禽，因?yàn)楝F(xiàn)在H7N9基本過(guò)去了，雖然零星的還有，對(duì)行業(yè)影響來(lái)說(shuō)逐漸減弱。

總的來(lái)看四個(gè)方面，第一個(gè)豬飼料總量穩(wěn)定，數(shù)量在減少的同時(shí)，仔豬的價(jià)格比較穩(wěn)定或者略增的情況下，生豬養(yǎng)殖這塊還是比較平穩(wěn)。禽類,從總體來(lái)看，禽蛋價(jià)格來(lái)看在上漲，所以有企穩(wěn)回升的態(tài)勢(shì)。水產(chǎn)飼料沒(méi)有到高峰期，后面的這段時(shí)間應(yīng)該是到市場(chǎng)的一個(gè)旺季，會(huì)有新的一個(gè)增長(zhǎng)，有較大的增長(zhǎng)空間。反觀飼料，這塊我們現(xiàn)在也在尋求解決的辦法，國(guó)家近期也出臺(tái)一些政策，受政策的影響，價(jià)格拉動(dòng)也會(huì)有所增長(zhǎng)。這塊應(yīng)該說(shuō)我簡(jiǎn)單的把飼料上半年的情況做一個(gè)簡(jiǎn)單介紹，還是請(qǐng)大家記住一個(gè)事，其實(shí)從管理角度來(lái)講，跟我們的市場(chǎng)還是息息相關(guān)的，一個(gè)很重要的信息，7月1日很多事可能見(jiàn)分曉，7月1日以后我們要求省里絕對(duì)不能無(wú)證生產(chǎn)，沒(méi)拿到證的企業(yè)要停下了，市場(chǎng)的供應(yīng)會(huì)不會(huì)受影響是一個(gè)因素，到明年7月1日開始正式實(shí)施，這也是一個(gè)階段性的任務(wù)，而且我們行業(yè)會(huì)進(jìn)入一個(gè)整合階段，所以也請(qǐng)?jiān)谧母魑欢嚓P(guān)注一下，因?yàn)樵谧魑欢际瞧髽I(yè)家或者大企業(yè)老板，能夠給我們一些信息的反饋，謝謝!