飼料行業(yè)未來發(fā)展趨勢
馮定遠教授認為由于飼料原料的缺乏是短期內(nèi)無法解決的,所以使用越來越多的非常規(guī)的飼料原料是大勢所趨,考略到成本、供給、來源等。在未來玉米、豆粕、魚粉等比較傳統(tǒng)的容易消化的飼料原料的使用會減少。但是大家都知道現(xiàn)在的飼料配比中玉米占60%以上,豆粕的使用量也不少,怎么尋找替代物呢?馮教授告訴記者:通過類同作用,可以尋找一些能量性的物質(zhì)替代玉米,比如木薯、小麥,稻谷等,豆粕可以使用一些非常規(guī)的蛋白類如菜籽粕、棉籽粕、羽毛粉、皮革粉甚至一些食品原料的下腳料來替代,但是在替代的過程中要注意對替代產(chǎn)品有毒有害的物質(zhì)要深入了解并限制使用,還要注意調(diào)整適口性。
在生產(chǎn)工藝方面未來飼料的品種會更加多樣化比如:有顆粒料、膨化料、甚至有一些壓扁的飼料,相對來說調(diào)制的時間更長,熟化的程度更高能夠充分利用一些有瑕疵的替代原料,降低替代原料的毒性。
在科研方面,我國飼料行業(yè)目前最迫切的是飼料原料數(shù)據(jù)庫的開發(fā),這需要做大量的對比試驗,對一些非常規(guī)性飼料原料做正確、準確的評估、充分了解其中的有效成分和可利用成分。對動物的飼養(yǎng)標準要做進一步的研究。優(yōu)化現(xiàn)有的飼料配方,研發(fā)氨基酸更平衡、低污染、有毒有害物質(zhì)含量低的生態(tài)型飼料,以及開發(fā)出真正高效、安全、環(huán)保的飼料添加劑。