解讀《全國(guó)飼料工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》
10月25日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《全國(guó)飼料工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》，若南將其中有用信息梳理一下，方便大家緊跟國(guó)家的政策，不偏離方向。
一、回顧“十二五”取得的成績(jī)
二、“十三五”面臨的形勢(shì)：
1、飼料需求進(jìn)入低速增長(zhǎng)期
(1)到2020年，全國(guó)肉類(lèi)、奶類(lèi)和養(yǎng)殖水產(chǎn)品預(yù)期產(chǎn)量分別為9000萬(wàn)噸、4100萬(wàn)噸和5240萬(wàn)噸，分別比2015年增加4.3%、5.9%和6%，禽蛋預(yù)期產(chǎn)量3000萬(wàn)噸，與2015年基本持平。
(2)從現(xiàn)在到2020年，需增加1600萬(wàn)噸配合飼料消費(fèi)，年增長(zhǎng)約400萬(wàn)噸，增速1.9%。
(3)肉禽和蛋禽工業(yè)飼料普及率超過(guò)90%，年出欄50頭以上生豬工業(yè)飼料普及率為75%
(4)未來(lái)5年，飼料利用效率可提高3%以上，節(jié)約配合飼料600萬(wàn)噸左右。
2、蛋白原料仍然主要依靠進(jìn)口，土地資源有限保障口糧安全和自給
2015年，全國(guó)蛋白飼料原料總消費(fèi)量6750萬(wàn)噸，進(jìn)口依存度超過(guò)80%，比2010年提高10%
(1) 豆粕5050萬(wàn)噸，基本依靠進(jìn)口大豆生產(chǎn)
(2) 菜籽粕1060萬(wàn)噸，30%一口進(jìn)口菜籽生產(chǎn)
(3) 魚(yú)粉150萬(wàn)噸，85%依靠進(jìn)口
(4) 未來(lái)5年，我國(guó)蛋白飼料原料需求量年增長(zhǎng)100-125萬(wàn)噸左右，是“十二五”的一半。
3、飼料質(zhì)量安全要求更嚴(yán)格：規(guī)范使用、減量使用
4、產(chǎn)業(yè)整合融合需求更迫切：行業(yè)內(nèi)部整合、全產(chǎn)業(yè)鏈和全球化發(fā)展將成為飼料企業(yè)做大變強(qiáng)、持續(xù)發(fā)展的決定性因素。
5、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)壓力更大：
(1)互聯(lián)網(wǎng)：提高生產(chǎn)效率、降低經(jīng)營(yíng)成本、整合資源要素、提升服務(wù)能力
(2)生物技術(shù)：飼用微生物、酶制劑等促進(jìn)抗生素減量使用、飼料資源高效利用、糞污減量排放
(3) 智能制造：降低勞動(dòng)強(qiáng)度和人員需求、提高安全生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量、降低能耗和加工成本
三、“十三五”基本原則、目標(biāo)、指導(dǎo)思想
1、原則：產(chǎn)管結(jié)合，保障安全;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，提質(zhì)增效;立足國(guó)內(nèi)，開(kāi)拓國(guó)際。
2、目標(biāo)：
(1)產(chǎn)量：
(2)質(zhì)量：《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》全面實(shí)施，全國(guó)飼料產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定在96%以上，非法添加風(fēng)險(xiǎn)得到有效控制，確保不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性重大質(zhì)量安全事件。
(3)效率：
年產(chǎn)100萬(wàn)噸以上飼料企業(yè)達(dá)到40個(gè)，其飼料產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量60%以上;散裝飼料使用比例達(dá)到30%。
四、產(chǎn)業(yè)布局
五、主要任務(wù)
1、提高飼料原料保障能力：穩(wěn)定蛋白飼料原料供應(yīng)、穩(wěn)定蛋白飼料原料供應(yīng)、促進(jìn)農(nóng)副資源飼料化利用
2、提高飼料安全保障水平：
(1)制定《自行配制飼料使用規(guī)范》、《寵物飼料管理辦法》、《藥物飼料添加劑品種目錄》
(2)修訂《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》、飼料原料目錄》《飼料添加劑品種目錄》《飼料添加劑安全使用規(guī)范》和飼料添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
(3)全面實(shí)施《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》
3、發(fā)展安全環(huán)保飼料產(chǎn)品
(1)加快研發(fā)具有抗氧化、抗應(yīng)激、分解霉菌毒素等特殊功能的新型酶制劑
(2)開(kāi)發(fā)具有耐酸、耐熱等不同特點(diǎn)的微生物制劑
(3)滿足不同動(dòng)物種類(lèi)、不同生長(zhǎng)階段差異化需求的微生物制劑
(4)加強(qiáng)藥食同源類(lèi)植物功能挖掘，鼓勵(lì)提取工藝穩(wěn)定、功能成分清楚、應(yīng)用效果明確的產(chǎn)品申報(bào)新飼料添加劑
(5)開(kāi)發(fā)飼用多糖和寡糖產(chǎn)品
4、提升飼料加工水平：專業(yè)化、大型化、自動(dòng)化、智能化、高效低耗、綠色環(huán)保、安全衛(wèi)生
5、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式：信息化、全球化
六、保障措施：加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、加強(qiáng)政策支持、強(qiáng)化法治意識(shí)、強(qiáng)化科技支撐、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用
