CFT第51周周評(píng)：豬價(jià)承壓震蕩 后期仍存上漲機(jī)會(huì)
本周生豬價(jià)格為13.78元/千克，較上周上漲0.22%;豬肉價(jià)格為19.70元/千克，較上周上漲1.81%;仔豬價(jià)格為22.34元/千克，較上周下跌0.22%;二元母豬價(jià)格為1481.50元/頭，較上周下跌0.57%。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，12月第2周全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為19.54元/公斤，環(huán)比上漲0.15%。12月第2周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價(jià)為20.95元/公斤，環(huán)比下跌0.33%。
生豬價(jià)格：生豬市場供應(yīng)總體充足，地區(qū)間供應(yīng)不平衡狀態(tài)持續(xù)，豬價(jià)震蕩調(diào)整。
豬價(jià)震蕩偏強(qiáng)，吉林在4.70-5.00元/斤，較上周下跌0.09元/斤，遼寧在4.80-5.10元/斤，較上周下跌0.08元/斤。北京在6.30-6.60元/斤，較上周下跌0.02元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤，較上周下跌0.02元/斤。新疆在6.60-6.90元/斤，較上周下跌0.30元/公斤。四川漲至9.90-10.20元/斤，河北跌至6.00-6.30元/斤，山東漲至6.80-7.10元/斤，河南漲至5.90-6.20元/斤，廣東跌至8.00-8.30元/斤。
豬肉價(jià)格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測12月第2周白條肉出廠均價(jià)小幅上漲，白條豬批發(fā)價(jià)格下跌。南方臘肉制作范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，市場肉類需求增加，豬肉價(jià)格小幅上漲。
仔豬價(jià)格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價(jià)格環(huán)比下跌0.70%，較去年同期下跌25.80%，全國500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價(jià)為22.63元/千克，三元仔豬價(jià)格跌至22.34元/千克。受非洲豬瘟影響，南方地區(qū)豬價(jià)高位，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性偏高，總體上本周仔豬價(jià)格持續(xù)跌勢，但跌幅有所收窄。
豬糧比價(jià)：本周豬糧比為7.18：1，較上周上漲0.04。玉米價(jià)格為1.93元/公斤，較上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利134.78元/頭，較上周盈利增加3.02元。隨著冬季氣溫逐步下降，主產(chǎn)區(qū)新糧上凍脫粒加快，自然晾曬玉米水分也逐步下降，在深加工企業(yè)試探性下調(diào)收購后，基層種植戶以及貿(mào)易商出庫積極性都有所提高，玉米批量上市的時(shí)間窗口正在逐漸開啟，隨著年底售糧高峰的來臨，現(xiàn)貨價(jià)格恐經(jīng)歷一波下跌調(diào)整過程，不過企業(yè)也將進(jìn)入春節(jié)集中備貨期，市場購銷將逐步活躍，也將提振玉米現(xiàn)貨市場行情。
行情匯總：本周生豬均價(jià)持續(xù)震蕩略偏強(qiáng)。本周重慶、廣東、福建分別發(fā)生一起非洲豬瘟疫情，廣東省首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情，截止12月20日，我國共發(fā)生豬瘟疫情94起，涉及19省4直轄市。湖南、內(nèi)蒙古、吉林省內(nèi)多個(gè)非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖，豬瘟疫情邊爆發(fā)邊解封。近期受養(yǎng)殖戶提前積極出欄影響，前期積壓的生豬在近期出欄數(shù)量明顯增加，豬價(jià)承壓持續(xù)震蕩調(diào)整。不過隨南方臘肉制作范圍的不斷擴(kuò)大并逐漸進(jìn)入高峰期，對市場支撐作用加大，我們認(rèn)為總體近期豬價(jià)穩(wěn)定為主，適度小幅漲跌，后期上漲機(jī)會(huì)依舊存在。
根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部的跟蹤數(shù)據(jù)顯示，11月份全國能繁母豬存欄環(huán)比下降近3個(gè)百分點(diǎn)，其中山西、內(nèi)蒙古、河南及遼寧、吉林與黑龍江下降明顯，而南方地區(qū)省份如四川、湖北、湖南及江西、兩廣與重慶及貴州、云南等省后備母豬補(bǔ)欄積極性偏高，這將加劇明年的商品大豬供應(yīng)的地區(qū)不平衡局面。2019年的市場，我們堅(jiān)持5月份左右開始生豬價(jià)格有望開啟階段性上漲，但總體上2019年全年的生豬供應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)過度短缺，而“非瘟”導(dǎo)致的地區(qū)間供應(yīng)不平衡或?qū)⑹菍?dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)異常波動(dòng)的重要因素。
