2013 年4 月20 日下午，由中國(guó)營(yíng)銷From EMKT.com.cn資源在線總策劃、中國(guó)營(yíng)銷創(chuàng)新聯(lián)盟和《執(zhí)行官》雜志主辦、拜爾斯道夫日化特別協(xié)辦、以“快消品如何基業(yè)長(zhǎng)青”為主題的中國(guó)營(yíng)銷大師論壇在廣州番禺茂德公草堂隆重舉行?！爸袊?guó)營(yíng)銷大師論壇”由營(yíng)銷學(xué)之父菲利浦?科特勒先生擔(dān)任榮譽(yù)顧問，總共舉辦了四屆，本屆是第五屆。

本屆論壇把目光投向快消品領(lǐng)域，探討企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青的法寶。吸引了企業(yè)家和營(yíng)銷高管超過200 人與會(huì)。來賓覆蓋了食品、日化、醫(yī)藥、毛巾、紙業(yè)等眾多企業(yè)，還匯集了眾多公關(guān)、廣告、投資等專業(yè)機(jī)構(gòu)人士。

傳媒界也對(duì)此次論壇給予高度關(guān)注，廣東電視臺(tái)、《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》、中國(guó)營(yíng)銷資源在線、《執(zhí)行官》雜志等主流媒體達(dá)30 多家出席。

當(dāng)前，快消品市場(chǎng)產(chǎn)品眾多，品牌度不高，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)加劇，很多快消企業(yè)發(fā)展舉步維艱。產(chǎn)品復(fù)制速度太快，賣點(diǎn)同質(zhì)化嚴(yán)重，品牌忠誠(chéng)度低，盈利越來越低等諸多難題擺在面前。從消費(fèi)角度來看，“快消品”是使用周期短、易重復(fù)購(gòu)買的“非耐用”產(chǎn)品，其價(jià)格都在消費(fèi)者的“絕對(duì)購(gòu)買力”之內(nèi)，購(gòu)買時(shí)的“即興性”和“隨手性”很強(qiáng)，一般很難鎖定消費(fèi)者。

快消品如何能提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，如何能在行業(yè)中做到長(zhǎng)盛不衰，一直為業(yè)內(nèi)人士所頭痛和關(guān)心的話題。

基業(yè)長(zhǎng)青之路確實(shí)路漫漫，但如果中國(guó)的企業(yè)不痛定思痛迅速跨越，在品牌和品質(zhì)方面做一個(gè)深度的發(fā)展，可能今天的“快銷王”就會(huì)成為明天的“快消亡”。

中國(guó)營(yíng)銷決策專家、優(yōu)識(shí)營(yíng)銷學(xué)院院長(zhǎng)穆兆曦在接受《執(zhí)行官》雜志專訪中表示，中國(guó)的快消品快速消費(fèi)快速消亡的現(xiàn)象背后預(yù)示著兩方面的問題：第一，企業(yè)是否真正想做基業(yè)；第二，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念和方法是否急功近利。

在中國(guó)，很多企業(yè)老板想掙快錢，然后轉(zhuǎn)行，心中沒有做長(zhǎng)青基業(yè)的意愿，思想落實(shí)到行為上，肯定會(huì)造成企業(yè)短命。員工看到老板只考慮短期的效益，也不會(huì)賣力。同時(shí)，中國(guó)的環(huán)境多變，很多企業(yè)家在看不清楚的情況下，只好追求眼前，對(duì)長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮得不周全。在這樣的因素下，快消品牌的快速消亡就不足為怪了。

另外還有方法的問題，要做到不該變的絕對(duì)不能變，該變的一定要變。諾基亞的市場(chǎng)地位去年從第1 名跌到第3 名，這說明了傳統(tǒng)企業(yè)很難通過“變”這一關(guān)。在企業(yè)所存在的外在環(huán)境，包括政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人文、商業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)急劇改變的情況下，品牌和跟消費(fèi)者互動(dòng)的方式如果還沿襲以前的手法，必然落伍，這種情況下企業(yè)就必須要變。但同時(shí)，企業(yè)帶給顧客的價(jià)值和使命，及倫理上的價(jià)值觀不能輕易變化，企業(yè)應(yīng)該守好自己應(yīng)該守的底線。

他還認(rèn)為，企業(yè)制定目標(biāo)和發(fā)展速度要符合基本的原理，要看企業(yè)擁有的資源是否大于決策需求。比如增加50%的目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，要考慮團(tuán)隊(duì)組織能力，也需要人、財(cái)、物各種各樣的資源，是不是配置達(dá)到50% 以上。每個(gè)行業(yè)都面臨變化和競(jìng)爭(zhēng)，這非?？简?yàn)企業(yè)家、老板的判斷力。企業(yè)拍腦袋做決策的時(shí)代已經(jīng)過去，應(yīng)該多從所處的綜合外部環(huán)境進(jìn)行決策。

穆兆曦同時(shí)指出企業(yè)看企業(yè)永遠(yuǎn)帶有主觀性，在決策時(shí)要參考第三方意見。歐美日本德國(guó)企業(yè)做決策，一定有外部獨(dú)立董事和外部智囊參與做決策?？v觀李嘉誠(chéng)成長(zhǎng)歷史，看起來每個(gè)節(jié)點(diǎn)都成功了，事實(shí)上在李嘉誠(chéng)背后有來自各行各業(yè)的智囊為其出謀劃策。而我們國(guó)家都是小皇帝決策，視野和眼界不夠?qū)拸V，企業(yè)長(zhǎng)青也只能是一種奢望。

維達(dá)集團(tuán)營(yíng)銷副總裁湯海棠接受《執(zhí)行官》雜志專訪時(shí)表示，在國(guó)內(nèi)的快消品牌中，藍(lán)月亮、立白、維達(dá)等企業(yè)已經(jīng)做得很好，在市場(chǎng)上，本土企業(yè)比國(guó)際企業(yè)更加靈活，更加快速，更有彈性。他認(rèn)為這些品牌能持續(xù)那么多年的核心原因之一是做好了產(chǎn)品的品質(zhì)。

湯海棠說，快消品要想長(zhǎng)久，創(chuàng)新是必不可少的。比如品牌在創(chuàng)新和開拓新市場(chǎng)時(shí)可以考慮用中高端系列逐步去做，以做品牌為主，并不一定要追求銷量和低價(jià)。在營(yíng)銷的方法，或者戰(zhàn)術(shù)或者績(jī)效方面，也可以有很多創(chuàng)新的辦法。

他同時(shí)指出，任何長(zhǎng)青的企業(yè)都不是靠一己之力做到的，企業(yè)發(fā)展到一定的階段可以引入一些戰(zhàn)略性的股東或合作伙伴，這會(huì)對(duì)企業(yè)的成長(zhǎng)有較大的推動(dòng)作用。在這一點(diǎn)上，維達(dá)這幾年做得頗有成效，引進(jìn)了一些智囊公司幫他們做服務(wù)，從咨詢到培訓(xùn)，包括市場(chǎng)的研究、策略性定制等，讓品牌有很大的成長(zhǎng)。他認(rèn)為引進(jìn)第三方或者智囊推動(dòng)企業(yè)進(jìn)步也是企業(yè)走得更長(zhǎng)久的方法。